গরমে পেট ঠান্ডা রাখতে অনেকেই দই বা লাচ্ছি খান। পেট ঠান্ডা রাখতে ও খাবার হজম করতে দই খুবই উপকারী, এ বিষয়ে কমবেশি সবাই জানেন। তবে গরমে দই খাওয়া কতটা স্বাস্থ্যকর? এতে শরীরের উপকার হয় না ক্ষতি?
জানলে অবাক হবেন, খাবার দ্রুত হজম করতে সাহায্য করে টকদই। এর মধ্যে আছে প্রচুর প্রোবায়োটিক। এগুলো পেটের মধ্যে থাকা ভালো ব্যাকটেরিয়াগুলোর মতোই পুষ্টিগুণে ভরপুর। এর ফলে খাবার দ্রুত হজম হয়।