ঈদে বিফ কষা মাংসের রেসিপি

দীর্ঘ এক মাস সাওম বা রোজা পালন শেষে বাংলাদেশের ধর্মপ্রাণ মুসলমানরা আগামীকাল বৃহস্পতিবার পবিত্র ঈদুল ফিতর পালন করবেন। সারা দেশের মুসলমানদের জন্য আগামীকাল একটি আনন্দের দিন।

ঈদুল ফিতরে ঈদগাহে যাওয়ার আগে মিষ্টি জাতীয় খাবার সেমাই, খেজুর ইত্যাদি খাওয়া সুন্নত। ঈদের নামাজ শেষে সাদা পোলাও, চিকেন বিরিয়ানি,  খিচুড়ির সঙ্গে পরিবেশন করতে পারেন ঝাল করে রান্না করা গরুর কষা মাংস। ভুনা স্টাইলে রান্না করা এই মাংস খেতে হয় দারুণ।