কোলাজেন উৎপাদন কমে যাওয়ার কারণে বার্ধক্য আসে। যার বলিরেখা, সূক্ষ্ম রেখা এবং ত্বক ঝুলে যাওয়ার মতো লক্ষণ দেখা দেয়। ২৫ বছর বয়সের পরে, আমাদের শরীরের কোলাজেনের প্রাকৃতিক উৎপাদন বার্ষিক ১% হ্রাস পায়। প্রতিদিন দুইবার মুখ ধোয়া, পর্যাপ্ত পানি পান করা এবং কেমিক্যালযুক্ত পণ্য ব্যবহার না করার মাধ্যমে ত্বক ভালো রাখা সম্ভব। সেইসঙ্গে আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ দিক হলো কোলাজেনযুক্ত খাবার খাওয়া। কিছু খাবার রয়েছে যেগুলো সরাসরি ত্বকে কোলাজেনের গঠন বাড়াতে পারে। চলুন জেনে নেওয়া যাক-

১. সাইট্রাস ফল

জাম্বুরা, কমলা এবং লেবুর মতো ফলে প্রচুর ভিটামিন সি রয়েছে। শরীরের কোলাজেন তৈরির জন্য ভিটামিন সি অপরিহার্য। কারণ এটি একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভিটামিন সি ফ্রি র‌্যাডিক্যালের বিরুদ্ধে লড়াই করে, এই ফ্রি র‌্যাডিক্যাল ত্বকের কোষের ক্ষতি করে। তাই এ ধরনের ফল নিয়মিত খেলে তা ত্বককে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করে।