ফুড পয়জনিং হলে কী করবেন

হঠাৎ করে পেটে প্রচণ্ড মোচড় দিয়ে পাতলা পায়খানা এবং বমি শুরু হওয়ার অভিজ্ঞতা কষ্টকর। বেশির ভাগ ক্ষেত্রে এর কারণ ফুড পয়জনিং। আমাদের দেশে খাদ্যে হাইজিন (স্বাস্থ্যবিধি) বজায় রাখার তদারকি নেই বলে ফুড পয়জনিং একটি বড় সমস্যা।

এ থেকে কখনো কখনো জটিলতা দেখা দিতে পারে, হাসপাতালে ভর্তি হয়েও চিকিৎসা নিতে হতে পারে। কখনো পরিবারের সবার একসঙ্গে আক্রান্ত হতে দেখা যায়। আবার বিয়েবাড়ি বা উৎসব কিংবা কোনো রেস্তোরাঁয় খাবার খাওয়ার পর একসঙ্গে অনেকে আক্রান্ত হতে পারেন।