পেয়ারার জ্যাম তৈরির রেসিপি

পেয়ারা কাঁচা খেতে যেমন সুস্বাদু, তেমনই এটি দিয়ে তৈরি করা যায় সুস্বাদু জ্যামও। এই জ্যাম পাউরুটি কিংবা টোস্টের সঙ্গে খেতেও দারুণ লাগে। বাইরে থেকে জ্যাম না কিনে ঘরেই তৈরি করে খেতে পারেন। এটি স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু। পেয়ারার জ্যাম তৈরি করতে খুব বেশি উপকরণও দরকার নেই। চলুন জেনে নেওয়া যাক রেসিপি-

তৈরি করতে যা লাগবে

পেয়ারা- ২ কেজি

চিনি- ৫০০ গ্রাম

লেবুর রস- ২ চামচ