পাকা আমের পায়েস তৈরির রেসিপি

পাকা আম দিয়ে বাহারি ডেজার্ট তৈরি করে খান কমবেশি সবাই। চাইলে পাকা আম দিয়ে তৈরি করতে পারেন পায়েস। একবার খেলেই মুখে লেগে থাকবে এর স্বাদ। জেনে নিন সহজ রেসিপি-

উপকরণ ১. পোলাও চাল পৌনে ১ কাপ২. দুধ ১ লিটার৩. আম ২টি ব্লেন্ড করা৪. চিনি স্বাদমতো৫. লবণ স্বাদমতো৬. বাদাম ২ টেবিল চামচ ও৭. কিসমিস ২ টেবিল চামচ। আরও পড়ুন: যে কৌশলে পাকা আম কিনলে ঠকবেন না  পদ্ধতি প্রথমে দুধ জ্বাল দিয়ে ঘন করে নিতে হবে।