বয়স বাড়ার সঙ্গে শরীরে নানা রোগ-ব্যাধি বাসা বাঁধতে শুরু করে। তার মধ্যে কোলেস্টেরল একটি। এই রোগে অসংখ্য মানুষ আক্রান্ত। তবে এরপরও এই রোগটি নিয়ে তেমন কোনও সচেতনতা নেই। এই রোগ সম্পর্কে অবশ্যই সবাইকে সচেতন হতে হবে। কারণ হাই কোলেস্টেরল হৃদরোগ, স্ট্রোক এবং ডায়াবেটিসের মতো স্বাস্থ্য সমস্যা তৈরি করে। তবে কিছু পদ্ধতি অনুসরণ করে কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে পারবেন খুব সহজে।

ওটস

খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে রোজের ডায়েটে ওটস রাখতেই পারেন। এতে ভরপুর মাত্রায় দ্রবণীয় ফাইবার রয়েছে। বিভিন্ন গবেষণায় দেখা গিয়েছে যে, এই ‘সলিউবল ফাইবার’ খেলে শরীর থেকে খারাপ কোলেস্টেরল বেরিয়ে যায়।

কমলালেবু

কমলালেবুর মধ্যে রয়েছে ভরপুর পরিমাণে ভিটামিন সি। এই ভিটামিন শরীরের খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে। এ ছাড়া কমলালেবুতে রয়েছে দ্রবণীয় ফাইবার। এই প্রকার ফাইবার কোলেস্টেরল কমায়।