You have reached your daily news limit

Please log in to continue


ডিম–আলুর সালাদের রেসিপি

সালাদ করা যায় নানা উপকরণ দিয়ে। বাড়িতে ডিম–আলু থাকলে বানিয়ে ফেলা যায় মজাদার সালাদ। রেসিপি দিয়েছেন শুভাগতা দেবাশীষ।

উপকরণ: আলু ৫টি, সেলেরিকুচি ১ কাপ, পেঁয়াজকুচি আধা কাপ, মিষ্টি আচার আধা চা-চামচ, শর্ষেবাটা ১ টেবিল চামচ, গোলমরিচের গুঁড়া সিকি চা-চামচ, মেয়োনিজ সিকি কাপ, ডিম ৩টি, লবণ স্বাদ অনুযায়ী।

প্রণালি: আলু সেদ্ধ করে খোসা ছাড়িয়ে রাখতে হবে। ডিমও খোসা ছাড়িয়ে টুকরা করে রাখুন। একটা বড় পাত্রে আলু, ডিম, পেঁয়াজ, সেলেরি, শর্ষেবাটা, মিষ্টি আচার, গোলমরিচ ও মেয়োনিজ মেশাতে হবে। এরপর ফ্রিজে রেখে ঠান্ডা করে পরিবেশন করুন।

সম্পূর্ণ আর্টিকেলটি পড়ুন