শরীরের মেদ ঝরাতে সবারই কমবেশি চেষ্টা থাকে। কেউ ডায়েটের নামে অর্ধেক খেয়ে থাকেন। কেউ আবার নিয়মিত ব্যায়াম করেন। এতেও ওজন কমে না। সেক্ষেত্রে ওজন কমাতে চাইলে ভরসা রাখতে পারেন চিয়া সিডের ওপর। ওজন কমাতে চিয়া সিডের ভূমিকার কথা সকলেই জানা। মেদ কমাতে চিয়া সিড দিয়ে তৈরি করে নিন চা।
চিয়া সিডের চা বানাবেন যেভাবে
উপকরণ- চিয়া সিড ২ টেবিল চামচ, গ্রিন টি একটি টি ব্যাগ, পানি পরিমাণমতো, মধু ১ চা চামচ
পদ্ধতি : প্রথমে পাত্রে পানি নিয়ে মাঝারি আঁচে বসান। ফুটে গেলে নামিয়ে নিন। কিংবা গ্লাসে পানি নিয়ে তাতে পরিমাণমতো চিয়া সিড দিয়ে সারা রাত ভিজিয়ে রাখুন। সকালে তা গরম করে ছেঁকে নিন। এবার সেই পানিতে গ্রিন টি ব্যাগ ডোবান। তারপর মধু দিন। নিয়মিত এই চা খেলে উপকার পাবেন।
সুপার ফুড হিসেবে চিয়া সিড পরিচিত। এটি একদিকে যেমন দ্রুত ওজন কমায় তেমনই স্বাস্থ্যের উন্নতি ঘটায়। এতে থাকা ওমেগা থ্রি হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়। সেই সঙ্গে কোলেস্টেরলের মাত্রা ঠিক রাখতে সাহায্য করে।
শরীরে শক্তির জোগান দেয় চিয়া সিড। যারা সারাক্ষণ দুর্বল বোধ করেন তারা খেতে পারেন চিয়া সিড। এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতারও উন্নতি ঘটায়। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ চিয়া সিড রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত হবে।
চিয়া সিড বিপাকক্রিয়া উন্নত করে। যা দ্রুত ওজন কমাতে সাহায্য করে।
ডায়াবেটিসের রোগীদের জন্যও উপকারী চিয়া সিড। ডায়াবেটিসের সমস্যা নিয়ন্ত্রণে রাখতে খেতে পারেন চিয়া সিড। সেজন্য এক গ্লাসে পিন নিয়ে তাতে পরিমাণ মতো চিয়া সিড দিয়ে সারা রাত ভিজিয়ে রাখুন। সকালে তা ছেঁকে নিন। রোজ চিয়া সিড খেলে উপকার মিলবে। শরীরও সুস্থ থাকবে।