লিভার ভালো রাখা’সহ যেভাবে আলসার সারায় লবঙ্গ

রান্নাঘরে থাকা বিভিন্ন মসলায় থাকে নানা ধরনের স্বাস্থ্য উপকারিতা। যা ওজন কমানো থেকে শুরু করে শরীরের গুরুত্বপূর্ণ সব অঙ্গ ভালো রাখে এমনকি সারায় নানা ধরনের অসুখ।

ক্যারোটিন রঙ্গক ভিটামিন এ’তে রূপান্তরিত করতে পারে। যা চোখ সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। জেনে নিন লবঙ্গ পাতে রাখলে কী কী সুফল মিলবে-

প্রদাহ কমায়

লবঙ্গে থাকে প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্য। এতে থাকা যৌগগুলোতে ইউজেনল সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ। ইউজেনল শরীরে প্রদাহজনক প্রতিক্রিয়া কমাতে, আর্থ্রাইটিসের মতো রোগের ঝুঁকি কমাতে ও উপসর্গগুলো সারাতের সাহায্য করে।

ফ্রি র‌্যাডিকেল কমায়

লবঙ্গে থাকা ইউজেনল যৌগ একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। এই যৌগগুলো শরীরে থাকা ফ্রি র‌্যাডিকেলের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে।

এসব ফ্রি র‌্যাডিকেল কোষকে ক্ষতিগ্রস্ত করে, যা ক্যানসারেরও কারণ হতে পারে। লবঙ্গে থাকা অ্যান্টি অক্সিডেন্ট হৃদরোগ, ডায়াবেটিস ও নির্দিষ্ট কিছু ক্যানসারের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।

আলসার সারায়

বেশ কিছু প্রমাণ আছে যে, লবঙ্গ পেটের আলসার সারাতে এমনকি প্রতিরোধে দারুন কাজ করে। গবেষণায় দেখা গেছে, লবঙ্গ নিয়মিত খেলে আলসার হওয়ার ঝুঁকি কমায় এমনকি আলসার নিরাময়েও সহায়তা করে।