কাতারের মানুষ খাবার পানি কোথায় পায়

কাতারে কোনো নদী নেই৷ বার্ষিক বৃষ্টিপাতের পরিমাণও খুবই সামান্য৷ তাহলে খাবার ও কৃষিকাজসহ অন্যান্য কাজে ব্যবহারের জন্য দেশটির মানুষ পানি কোথায় পান?

কাতারের চাহিদার প্রায় ৬০ শতাংশ পানি আসে সাগর থেকে৷ এর মধ্যে খাবার পানিও আছে৷ আর বাকিটা ভূগর্ভস্থ পানি৷ এই পানি সাধারণত কৃষিকাজে ব্যবহার করা হয়৷

সাগরের পানি পানযোগ্য করতে রিভার্স অসমোসিস পদ্ধতি প্রয়োগ করে তা ডিস্যালিনেশন বা বিলবণীকরণ করা হয়। অর্থাৎ সাগরের পানি লবণমুক্ত করা হয়৷

কাতার ছাড়াও মধ্যপ্রাচ্যের বাহরাইন, কুয়েত, ওমান, সৌদি আরব ও সংযুক্ত আরব আমিরাতে এভাবে পানি লবণমুক্ত করা হয়৷ ইসরায়েলেও এই পদ্ধতি চালু আছে৷

জাতিসংঘের হিসাবে, বিশ্বে পানি লবণমুক্ত করার প্রায় ১৬ হাজার প্ল্যান্ট আছে৷