পাউরুটি ও আলু দিয়ে তৈরি করতে পারেন চমৎকার সব নাস্তা। তার মধ্যে একটি হলো ব্রেড পটেটো প্যাটিস। ঘরে থাকা বিভিন্ন উপকরণ দিয়ে খুব সহজেই এটি তৈরি করতে পারবেন। বিকেলের নাস্তা কিংবা শিশুর টিফিনে এটি দিতে পারেন। চলুন তবে জেনে নেওয়া যাক ব্রেড পটেটো প্যাটিস তৈরির রেসিপি-

তৈরি করতে যা লাগবে
সেদ্ধ আলু- ৪টি
পাউরুটি- ৮-১০ টুকরা
কাঁচামরিচ কুচি- ১ টেবিল চামচ
গোলমরিচ গুঁড়া- ১ টেবিল চামচ
জিরা গুঁড়া- ১ চা চামচ
ক্যাপসিকাম কুচি- ১ কাপ
ধনিয়া পাতা কুচি- ১/২ কাপ
টমেটো সস- ২ টেবিল চামচ
ব্রেড ক্রাম্বস অথবা বিস্কুটের গুঁড়া- ৩ কাপ
ডিম- ২টি
লবণ- স্বাদমতো
তেল- ভাজার জন্যে পরিমাণমতো।