স্বাদ আর পুষ্টিগুণের জন্য ডিম প্রায় প্রতিদিনের খাদ্য থালিকায় থাকে।। ডিমে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন, ফাইবার, ভিটামিন এবং অন্যান্য পুষ্টি উপাদান রয়েছে। প্রতিদিন একটি ডিম খাওয়ার পরামর্শ দেন চিকিৎসকরা। তবে জেনে নিন ডিম খাওয়ার পর কোন কোন খাবার খাওয়া ঠিক নয়।
>> ডিম আর চিনি একসঙ্গে পেটে গেলে ক্ষতিকর অ্যামাইনো অ্যাসিড তৈরি হয়। চিকিৎসকরা বলেন, এই অ্যামাইনো অ্যাসিড রক্ত জমাট বাঁধিয়ে দিতে পারে। আর তাতে হৃদরোগের আশঙ্কা বাড়ে। সামান্য পরিমাণে চিনি পেটে গেলে অবশ্য তেমন অসুবিধা নেই।