আমাদের হাতের কাছে দারুণ কিছু খাবার রয়েছে। এবার দেখা গিয়েছে যে বেশিরভাগ মানুষই সেই খাবার তো খান, তবে তার গুণ জানেন না। আর উপকার সম্পর্কে না জানলে তার ব্যবহারও ঠিক হয় না।

এবার বহু সবজির মধ্যে কাঁচা লঙ্কা (Green Chilli) কিন্তু দারুণ একটি খাদ্য। তবে অনেকেই ঝালের ভয়ে এই খাবারকে এড়িয়ে যান। তবে ঝাল পছন্দ না হলেও যে এই খাবার পাতে রাখতে পারেন, অন্তত এটাই কিন্তু মনে করেন বিশেষজ্ঞরা। আসলে কাঁচালঙ্কার মধ্যে রয়েছে অনেকটা পরিমাণে ভিটামিন এ, ভিটামিন সি, প্রোটিন, আয়রন, কপার, পটাশিয়াম, বিটা ক্যারোটিন ইত্যাদি। আর এই সকল উপাদান একত্রে মিলে শরীর সুস্থ করে তুলতে পারে। তাই এই খাবারটি আপনি খেতেই পারেন।

আসুন এবার জেনে নেওয়া যাক এই খাবারের কিছু উপকার (Green Chilli Benefits)-