ডিম খাওয়া কি পুরোপুরি বন্ধ করে দিয়েছেন? বিজ্ঞান কী বলছে জেনে নিন

ডিম খাওয়ার অনেক সুবিধা রয়েছে ওজন নিয়ন্ত্রণ, চোখের স্বাস্থ্যের উন্নতি, প্রোটিন এবং ওমেগা -3 অ্যাসিডের মতো অনেক পুষ্টি সরবরাহ করে এই খাবার। যদি আমরা ডিমের পুষ্টির তথ্য সম্পর্কে কথা বলি, তাহলে এটি প্রোটিনের সেরা উৎস, সেইসঙ্গে এতে ভিটামিন বি 12, বায়োটিন, থায়ামিন এবং সেলেনিয়াম রয়েছে। ডিমে নয়টি অত্যাবশ্যকীয় অ্যামিনো অ্যাসিড থাকে, যা শরীরের চাহিদা পূরণ করে। এটি ভিটামিন এ, বি, ক্যালসিয়াম, ফসফরাসের মতো উপাদানের ভাণ্ডারও বটে।

প্রতিদিন ডিম খেলে হার্টকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। মস্তিষ্কের কার্যকারিতা প্রচার করে। হাড় মজবুত করে। কিন্তু আপনি কি ভেবে দেখেছেন ডিম একেবারেই না খেলে কী হবে? আসুন জেনে নিন এই বিষয়ে বিজ্ঞান কী বলে।