সুস্বাস্থ্যের জন্য ফল ও সব্জির গুণাগুণ কারও অজানা নয়। সব বাড়িতেই প্রতি দিন কোনও না কোনও সব্জি রান্না হয়। ফলও আমাদের রোজের খাদ্যতালিকায় থাকেই। রান্নার পর সব্জি ও ফলের খোসা ফেলে দেন নিশ্চই?
এমন অনেক ফল ও সব্জি রয়েছে, যার আসল গুণ লুকিয়ে রয়েছে খোসাতেই। নামী-দামি প্রসাধনী ব্যবহার করেও ত্বকের নানা ধরনের সমস্যায় জেরবার অনেকেই। ফল বা সব্জির খোসায় থাকা অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট ত্বকের জন্য খুব ভাল।
কলার খোসা: কলা ছাড়িয়ে তার খোসা মুখে লাগিয়ে নিতে পারেন। এই খোসায় শুধু আপনার মুখের কালচে দাগ দূর হবে না, ত্বক টানটানও থাকবে। এতে মুখের গর্ত বা রন্ধ্রগুলি অনেকটা মিলিয়ে যায়। ম্যাঙ্গানিজ, ম্যাগনেশিয়াম আর পটাশিয়ামে সমৃদ্ধ এই খোসা দাঁতের জেল্লা ফেরাতেও সাহায্য করে। দাঁতে হলুদ ছোপ পড়লে কলার খোসা ঘষে নিলেই হবে মুশকিল আসান।