ন্যাটো সম্মেলনে ‘রাশিয়ান সালাদ’

পশ্চিমা সামরিক জোট ন্যাটো সম্মেলন ঘিরে কড়া নিরাপত্তার আওতায় রয়েছে স্পেনের মাদ্রিদ শহর। মার্কিন প্রেসিডেন্ট জো বাইডেনসহ জোটের নেতারা এই সম্মেলনে অংশ নেবেন। তবে মঙ্গলবার সম্মেলন শুরুর আগে আন্তর্জাতিক কূটনীতিক ও সাংবাদিকেরা অবাক হয়ে লক্ষ্য করেন সম্মেলনের একটি রেস্টুরেন্টের মেনুর শীর্ষে রয়েছে ‘রাশিয়ান সালাদ’।

বাদাম, আলু, গাজর, মেয়নিজে তৈরি রাশিয়ান সালাদ স্পেনের রেস্টুরেন্টগুলোর অন্যতম আকর্ষণ। তবে ন্যাটোর যে সম্মেলন থেকে রাশিয়াকে মূল নিরাপত্তা হুমকি হিসেবে আখ্যায়িত করা হবে বলে আশা করা হচ্ছে সেই সম্মেলনের মেনুতে রাশিয়ান সালাদের উপস্থিতি নিয়ে অবাক হয়েছেন অনেকেই।

সাংবাদিক ইনাকি লোপেজ স্পেনের সংবাদমাধ্যম ‘লা সেক্সটা’কে বলেন, ‘ন্যাটো সম্মেলনে রাশিয়ান সালাদ? এই খাবার দেখে আমি খানিকটা অবাক হয়েছি’। তবে নাম নিয়ে প্রশ্ন থাকলেও দ্রুত এই খাবারটি শেষ হয়ে যায় বলে জানা গেছে।