মনাক্কা তৈরির রেসিপি

হালকা নাস্তা হিসেবে খেতে পারেন মনাক্কা। এটি গ্রামে পরিচিত হলেও শহরে খুব একটা দেখা যায় না। যদিও কিনতে পাওয়া যায়, সেগুলো অস্বাস্থ্যকর ও পুরোনো তেলে ভাজা হওয়ার ভয় থাকে। তাই বাইরে থেকে না কিনে ঘরেই তৈরি করতে পারেন মনাক্কা। এটি কয়েকদিন সংরক্ষণ করে খাওয়া যায়। চলুন জেনে নেওয়া যাক মনাক্কা তৈরির রেসিপি-

তৈরি করতে যা লাগবে

ময়দা- ১ কাপ

গুঁড়া দুধ- ২ টেবিল চামচ

বাটার/ঘি- ১ টেবিল চামচ

মধু- দেড় টেবিল চামচ