কীভাবে বানাবেন টক–মিষ্টি চিংড়ির বল

প্রথম আলো প্রকাশিত: ২৩ জুন ২০২২, ১৮:১৩

প্রস্তুতির সময়: ৩০ মিনিট


রান্নার সময়: ২৫ মিনিট


পরিবেশনা: ৪ জনের জন্য


খরচ: ৪৫০ টাকা


উপকরণ: খোসা ও মাথা ছাড়ানো মাঝারি আকারের চিংড়ি ২৫০ গ্রাম, কর্নফ্লাওয়ার ২ চা-চামচ, ছোট দেশি পেঁয়াজ ৪টি (খোসা ছাড়িয়ে ৪ ভাগ করে তারপর পরতে পরতে খুলে নিতে হবে), ক্যাপসিকাম ১ কাপ (কিউব করে কাটা), গোলমরিচগুঁড়া স্বাদমতো, সয়া সস ২ চা-চামচ, টমেটো সস ১ টেবিল চামচ, চিলি সস ১ চা-চামচ, সাদা ভিনেগার ১ চা-চামচ, আদাবাটা সিকি চা-চামচ, রসুনবাটা সিকি চা-চামচ, রসুনকুচি আধা চা-চামচ, আদাকুচি ১ চা-চামচের তিন ভাগের এক ভাগ অংশ, চিনি স্বাদমতো, লবণ স্বাদমতো, তেল ভাজা ও রান্নার জন্য।

সম্পূর্ণ আর্টিকেলটি পড়ুন

প্রতিদিন ৩৫০০+ সংবাদ পড়ুন প্রিয়-তে

আরও