কিডনির অসুখ ধরা পড়ে অনেকটা দেরিতে। অনেক ক্ষেত্রেই একটি কিডনি বিকল হয়ে গেলেও কাজ চলতে থাকে অন্যটি দিয়ে। ফলে ক্ষতি সম্পর্কে আগে থেকেই আঁচ করা যায় না। প্রায় ৮০-৯০ শতাংশ ক্ষতিগ্রস্ত হওয়ার আগে পর্যন্ত সে সম্পর্কে খুব একটা সচেতন হই না আমরা।

কিডনির অসুখে খাওয়াদাওয়ার বিষয়ে বেশ সচেতন থাকতে হয়। ঠিক কতটা জল খাবেন— সেই বিষয়েও চলে আসে নানা বিধিনিষেধ।আয়ুর্বেদ বিশেষজ্ঞদের মতে, কিডনিতে পাথর, প্রস্রাবে সঙ্গে প্রোটিন বেরোনো, শরীরে ইউরিয়ার মাত্রা বেড়ে যাওয়া— কিডনিতে টক্সিন জমার ফলেই শরীরে এই সব সমস্যা শুরু হয়। আগে থেকেই সতর্ক না হলে কিডনি বিকল হয়ে যাওয়ার সম্ভাবনা প্রবল। খাদ্যাভাসে কিছু বদল আনলেই এই সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া সম্ভব। দেখে নিন কিডনির রোগ ঠেকাতে ডায়েটে কী কী রাখতে পারেন।আদা