অনেকেই দিন শুরু করেন এক গ্লাস গরম পানিতে মধু মিশিয়ে খেয়ে। অনেকে আবার এর সঙ্গে লেবুও যোগ করেন। বিশেষ করে যারা ওজন কমিয়ে রোগা হতে চান তারা এই পানীয়ও বেশি পছন্দ করেন।

মধু স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারী। মধুতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। নিয়মিত মধু খেলে কাশি সর্দির সমস্যাও অনেক কমে যায়। কিন্তু মধু গরম পানি দিয়ে মধু খেলে বিপদ বাড়তে পারে।