গরমে শরীর ঠান্ডা রাখে মিষ্টি কুমড়া

মিষ্টি কুমড়া কমবেশি সবারই পছন্দের।  সাধারণ এই সবজিটি মানবদেহের পুষ্টির যোগান দিতে অসাধারণ এক উৎস।

এই গরমে কুমড়া খাওয়ার নানা উপকারিতা আছে। মিষ্টি কুমড়া ও এর বীজে থাকা ভিটামিন সি ও ই, আয়রন, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, পটাসিয়াম, জিঙ্ক, প্রোটিন ও ফাইবার শরীরের জন্য দারুন উপকারী।

মিষ্টি কুমড়ায় থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট মানবদেহকে ক্যান্সার ও আলঝেইমার রোগ হওয়ার ঝুঁকি কমিয়ে দেয়। এছাড়াও নিয়মিত মিষ্টি কুমড়া খেলে যেসব উপকারিতা পাওয়া যায়-

মিষ্টি কুমড়ায় থাকা নানা উপাদান মানুষের রক্ত ও পাকস্থলীকে বিশুদ্ধ করে। এই সবজি মস্তিষ্কের জন্যও বেশ উপকারী। মিষ্টি কুমড়ার খোসায় থাকা অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল উপাদান বিভিন্ন সংক্রমণ থেকে শরীরকে রক্ষা করে।