ঈদের সেমাই

রোজার ঈদ মানেই সেমাই। সেমাই ছাড়া এই ঈদ কোনোভাবেই যেন পূর্ণতা পায় না। বিভিন্ন রেসিপিতে সেমাই রান্না করা হয়। এই ঈদে আপনাদের জন্য রইল হেলেনা পারভীন রুমার কয়েকটি সেমাইয়ের রেসিপি।

নারকেলের জর্দা সেমাই

উপকরণ 
চার শ গ্রামের এক প্যাকেট সেমাই, চিনি স্বাদমতো, এক কাপ কোরানো নারকেল, কিশমিশ, বাদাম,  দুই টেবিল চামচ ঘি, দুটি তেজপাতা, দুই টুকরো দারুচিনি, পানি পরিমাণমতো।