চকোলেট খেলেই শিশুদের হতে পারে সালমোনেলোসিস! কী এই রোগ?
আনন্দবাজার (ভারত)
প্রকাশিত: ২৮ এপ্রিল ২০২২, ১৫:৫৩
ইউরোপ এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে করোনার প্রকোপের মাঝেই চোখ রাঙাচ্ছে সালমোনেলোসিস রোগ। বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা (হু)-র মতে, ইতিমধ্যেই ১৫০ জন এই রোগে আক্রান্ত হয়েছেন। হু জানিয়েছে, শিশুরাই এই ব্যাক্টেরিয়াজনিত অন্ত্রের রোগে বেশি আক্রান্ত হচ্ছে। আক্রান্তদের মধ্যে ৯ জন শিশুর অবস্থা সংকটজনক, তাদের হাসপাতালে ভর্তি করা হয়েছে।
তবে এখনও কোনও মৃত্যুর খবর আসেনি। বিশেষজ্ঞদের দাবি, বেলজিয়ামে তৈরি ‘কিন্ডার’ সংস্থার চকোলেট থেকে ছড়িয়ে পড়েছে ক্ষতিকর ব্যাক্টেরিয়া সালমোনেল্লা টাইফিমিউরিয়াম। হু আরও জানিয়েছে, বিভিন্ন দেশ থেকে এই অভিযোগ আসার পর, ‘কিন্ডার’ সংস্থা নিজেদের চকোলেট বাজার থেকে প্রত্যাহার করে নিচ্ছে। বিশ্বজুড়ে প্রায় ১১৩ টিরও বেশি দেশে এই চকোলেট রপ্তানি করা হয় বেলজিয়াম থেকে। ইতিমধ্যেই ১১টি দেশে চকোলেটের মধ্যে ব্যাক্টেরিয়ার জেনেটিক সিকুয়েন্স ধরা পড়েছে।