সুজি
ভাজা খাবারের বাইরের অংশ মচমচে করতে কাজে লাগাতে পারেন সুজি। আলুর চপ বা কাটলেট সুজিতে গড়িয়ে তেলে ভেজে নিলেই চমৎকার স্বাদ আসবে।

কর্নফ্লেকস
ব্রেডক্রাম্ব না থাকলে কর্নফ্লেকস ভেঙে গুঁড়ো করে নিন। ব্যবহার করুন ব্রেডক্রাম্বের মতো।