ঈদে উৎসবের সময়টাতে বিয়েশাদিসহ নানা অনুষ্ঠানের আয়োজন করা হয়। তাই বছরের অন্য সময়ের চেয়ে সুগন্ধি চালের চাহিদা বেড়ে যায়। আর এই সুযোগকে কাজে লাগিয়ে এবার চালের দাম বাড়িয়ে দিয়েছেন ব্যবসায়ীরা। বাজারে সরবরাহের কোনো সংকট না থাকলেও গত ১০ থেকে ১৫ দিনের ব্যবধানে সুগন্ধিজাতীয় চালের দাম কেজিতে বেড়েছে ৮ থেকে ২০ টাকা পর্যন্ত। শনিবার রাজধানীর কারওয়ান বাজার, হাতিরপুল ও নাখালপাড়া বাজারে কয়েকটি চালের দোকান ও মুদি দোকানে কথা বলে এ তথ্য জানা গেছে।
খুচরা ব্যবসায়ীরা বলছেন, পাইকারি পর্যায়ে খোলা সুগন্ধি চালের দাম বেড়েছে। আর প্যাকেটজাত চালগুলোর দাম বাড়িয়ে নতুন খুচরা মূল্য লিখে দিয়েছে কোম্পানিগুলো। পাইকারদের দাবি, বড় কোম্পানিগুলো মাঝে কিছুদিন বাজারে চালের সরবরাহ কমিয়ে দিয়েছিল। তখন কিছুটা সংকট তৈরি হয়েছে। আর প্রক্রিয়াজাতকারী প্রতিষ্ঠানগুলো দাম বাড়ানোর ফলে পাইকার ও খুচরা সব পর্যায়ে দাম বেড়েছে।