খাবারের স্বাদ বাড়াতে পুদিনা পাতার জুড়ি নেই। শরবত, ডেজার্ড, সালাদ তৈরিতে এই পাতা ব্যবহারে বাড়তি স্বাদ যুক্ত হয়। সুগন্ধী এই পাতাটি স্বাদের পাশাপাশি গুণেও অনন্য। চাইলে সারা বছরই বাড়িতে এই পাতা চাষ করতে পারেন।

খুব সহজেই বারান্দার টবে এই গাছ চাষ করা যায়। শীতকালে ইনডোর প্লান্ট হিসেবেও এই পাতা ঘরে রাখা যায়। এজন্য শিকড়সহ পুদিনার পাতা কিনুন। সবরকম মাটিতেই পুদিনা পাতা চাষ করা যায়। তবে এই পাতায় একটু ভেজাভাব থাকা প্রয়োজন। তাই শিকড়সহ চারা মাটিতে আড়াআড়ি ভাবে লাগান। কয়েকদিনের মধ্যেই এই গাছ ওই পরিবেশে মানিয়ে যাবে।