ইফতারে ঝটপট বানিয়ে ফেলুন তরমুজের শরবত

সামনেই রমজান। এই গরমে রোজা রেখে সারাদিন পানি না খওয়ার ফলে শরীরে পানিশূণ্যতার ঝুঁকি তৈরি হয়। এজন্য ইফতারে তরল জাতীয় খাবার বেশি করে খাওয়া উচিত। সেই সাথে যেসব ফলে পানি আছে এমন  যেকোন একটি বা দুটি ফল প্রতিদিন ইফতারে রাখতে হবে।

তরমুজকে বলা হয় গরমের সুপারফুড। সারাদিন রোজা রেখে ইফতারে তরমুজের শরবত খেলে শরীর ও মনে আসবে প্রশান্তি। সেই শরীরে পানির ঘাটতিও অনেকটা পূরণ করবে তরমুজ। এতে থাকা ভিটামিন বি৬, ভিটামিন বি১ শরীরে শক্তি তৈরিতে সাহায্য করে। এছাড়া নিয়মিত তরমুজ খেলে উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ থাকে, কিডনিতে পাথর হওয়ার ঝুঁকি কমে এবং শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে। সারাদিন রোজা রেখে ত্বকে যে মলীনভাব তৈরি হয়তরমুজে সে উজ্জ্বলতা ফিরে আসে।