বিকেলের নাস্তায় একটু মুখরোচক খাবারের খোঁজ করলে সবার আগে আসে ডালপুরির নাম। বাইরে থেকে তো কিনে খাওয়াই হয়, কিন্তু সেগুলো খুব একটা স্বাস্থ্যকর উপায়ে তৈরি হয় না। এক্ষেত্রে বাড়িতেই তৈরি করে খেতে পারলে সবচেয়ে ভালো। ডাল পুরি তৈরির প্রক্রিয়া বেশ সহজ। চলুন তবে রেসিপি জেনে নেওয়া যাক-

তৈরি করতে যা লাগবে

মসুর ডাল- আধা কাপ

আদা বাটা- আধা চা চামচ

শুকনা মরিচ- ৬টি

দারুচিনি- ১ টুকরা