উপকরণ
ওটস ১ কাপ, মসুর ডাল, মটরশুঁটি, গাজরকুচি, ফুলকপিকুচি ও টমেটোকুচি আধা কাপ করে, আদা ও রসুনকুচি ১ চা-চামচ করে, কাঁচা মরিচকুচি ৪টি, গরমমসলা ও গোলমরিচের গুঁড়ো আধা চা-চামচ করে, হলুদ পরিমাণমতো, সয়াবিন তেল দুই চা-চামচ, লবণ পরিমাণমতো।