শাহী ফিরনি তৈরির রেসিপি

শেষ পাতে মিষ্টি কিছু খাওয়ার অভ্যাস বাঙালির দীর্ঘদিনের। হতে পারে তা দই, মিষ্টি কিংবা ফিরনি। শুধু কি শেষ পাতে? যেকোনো উৎসব-আয়োজনেও তো মিষ্টিমুখ না হলে চলে না। বাড়িতে যেসব মিষ্টি খাবার ঝটপট তৈরি করা যায় তার ভেতরে একটি হলো ফিরনি। এর সঙ্গে শাহী স্বাদ যোগ হলে তা খেতে আরও বেশি সুস্বাদু লাগে। চলুন জেনে নেওয়া যাক শাহী ফিরনি তৈরির রেসিপি-

তৈরি করতে যা লাগবে