ক্যান্সার ও ডায়াবেটিস রোধ করে পেস্তা

পেস্তা খেতে ভালবাসেন না, এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া কঠিন। গোটা বিশ্বের বিভিন্ন প্রান্তের মানুষের মধ্যেই এই বাদাম প্রবল জনপ্রিয়। স্বাদ ও খাদ্যগুণের এমন মেলবন্ধন খুব অল্প সংখ্যক খাদ্যেই পাওয়া যায়। দেখে নিন পেস্তার পাঁচ গুণ।

অ্যান্টি-অক্সিড্যান্টের সম্ভার

অন্যান্য বাদামের তুলনায় পেস্তায় অনেক বেশি অ্যান্টি-অক্সিড্যান্ট থাকে। যা ক্যানসার প্রতিরোধ করতে সহায়তা করে। পাশাপাশি, এতে রয়েছে লুটেন ও জিয়াজ্যন্থিন নামক অ্যান্টি-অক্সিড্যান্ট, যা চোখ ভাল রাখতে সাহায্য করে।