টক-মিষ্টি স্বাদের কুল ছোট-বড় সবারই পছন্দের। ভিটামিন, ফাইবার ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ কুল স্বাস্থ্যের জন্য দারুণ উপকারি। এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর পাশাপাশি স্নায়ু এবং হাড়ের ক্ষেত্রেও অত্যন্ত উপকারী।
এছাড়াও কুল খেলে যেসব উপকারিতা পাওয়া যায়-
রক্ত সঞ্চালন উন্নত করে : কুল পটাসিয়াম, ফসফরাস, ম্যাঙ্গানিজ, আয়রন এবং জিঙ্ক সমৃদ্ধ। এই খনিজগুলি হৃৎপিণ্ড ভালো রাখতে অত্যন্ত প্রয়োজনীয়। আয়রন হিমোগ্লোবিনের সংখ্যা বাড়াতেও সহায়তা করে, যা রক্তাস্বল্পতা প্রতিরোধে ভূমিকা রাখে।
ত্বককে উজ্জ্বল করে : অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ভিটামিন সি সমৃদ্ধ কুল ত্বককে উজ্জ্বল করে। বার্ধক্যের লক্ষণগুলি দূর করতেও সহায়তা করে। কুলে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ফ্রি ব়্যাডিক্যালের সাথে লড়াই করে এবং কোষের ক্ষতি প্রতিরোধ করে। এছাড়া ভিটামিন সি ত্বককে স্বাস্থ্যকর ও ব্রণ মুক্ত রাখে, পাশাপাশি ত্বক উজ্জ্বল করে তোলে।