ডিম সস্তা এবং সবচেয়ে পুষ্টিকর খাবার আইটেমের একটি। পুষ্টির প্রায় সব কটি উপাদান বিদ্যমান আছে ডিমে। তাই যে কোনো বয়সের মানুষই এটি খেয়ে থাকে। তবে অনেকেই ডিম খান না। তাদের জন্য ডিমের পুষ্টির বিকল্প খাবার কোনগুলো হতে পারে জেনে নিন আজ।

টোফু

সকালের নাস্তায় ডিমের পরিবর্তে খেতে পারেন উদ্ভিজ্জ প্রোটিন টফু। টোফু মূলত তৈরি হয় সয়া মিল্ক দিয়ে। টোফুতে ক্যালোরি থাকে মাত্র ৬২ গ্রাম। প্রচুর পরিমাণে আয়রনও আছে এতে। ডিম ও টোফু প্রায় একই পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ।