বিফ আফগানি পোলাও তৈরির রেসিপি

পোলাওয়ের আছে নানা পদ। তার আবার নানা স্বাদ। আফগানি পোলাওয়ের সুনাম রয়েছে সব দেশেই। গরুর মাংস, জাফরান, পোলাওয়ের চাল, ঘি, গাজর ও নানা পদের মসলা দিয়ে তৈরি এই পোলাও খেতে দারুণ সুস্বাদু। আজ চলুন জেনে নেওয়া যাক বিফ আফগানি পোলাও তৈরির রেসিপি-