শীত আসতেই ঘরে ঘরে পিঠা খাওয়ার ধুম পড়ে যায়। শুধু ভাঁপা কিংবা চিতই পিঠা নয় পুলি থেকে শুরু করে পাটিসাপটাসহ নানা ধরনের পিঠা এ সময় খাওয়া হয়।
তেমনই গ্রাম বাংলার জনপ্রিয় এক পিঠা হলো হাতে কাটা সেমাই, সই কিংবা চুষি পিঠা। ঘরেও এই পিঠা খুব সহজেই তৈরি করতে পারেন। জেনে নিন এই পিঠা তৈরির সহজ রেসিপি।