অনেক খাবার যেমন ওজন বাড়ার জন্য দায়ী, তেমনি অনেক খাবার আছে যা খেলে ওজন কমে। ওজন কমাতে চাইলে তাই কিছুটা কৌশলী হয়ে খেতে হয়। আবার কর্মক্ষেত্রে খাবার খাওয়া নিয়েও আছে গবেষণা, যেখানে কিছু খাবারকে চিহ্নিত করা হয়েছে কাজের গতি বাড়ানোর জন্য। জেনে নিন খাবার নিয়ে তেমন কিছু তথ্য—

পানি পানে ওজন কমে

গবেষণার তথ্য বলছে, প্রতিদিন আধা লিটার পানি পান করলে শরীর থেকে অতিরিক্ত ২৩ ক্যালরি পোড়ে। যার বার্ষিক যোগফল হলো ১৭ হাজার ক্যালরি বা দুই কেজি। এ ছাড়া অতিরিক্ত ওজনের ব্যক্তিরা কয়েক সপ্তাহ ধরে প্রতিদিন এক থেকে দেড় লিটার পানি পান করলে ওজন ও চর্বি কমার হার বাড়ে।

বাদাম খেলে ওজন কমবে

শরীরে চর্বি বাড়ে চিন্তা করে অনেকে বাদাম খান না। কিন্তু বাদামে আছে আমিষ, আঁশ, অনেক ধরনের ভিটামিন ও খনিজ। বাদাম ওজন কমাতে সাহায্য করে। যাঁদের টাইপ ২ ডায়াবেটিস আছে বা হৃদ্‌রোগের সমস্যায় ভুগছেন, তাঁরাও নিয়মিত খেতে পারেন।