স্বাদের ভিন্নতায় পুষ্টিকর ‘ফুলকপির ফ্রায়েড রাইস’

স্বাদ পাল্টাতে মানুষ নিত্যনতুন রেসিপি তৈরি করে খেয়ে থাকেন। বিশেষ দিনে বিশেষ রেসিপি সহজেই সবার খাওয়ার আনন্দ বাড়িয়ে দেয়। তাই ছুটির দিনে স্বাদের ভিন্নতা আজ তৈরি করতে পারেন ফুলকপির ফ্রায়েড রাইস।

শীতের সময় সবচেয়ে বেশি যে সবিজিটির চাহিদা থাকে সেটি হচ্ছে ফুলকপি। যা স্বাদ ও পুষ্টিতে অনন্য। তাই পরিবারের ছোট থেকে বড় সবার জন্যই এই রেসিপিটি হবে স্বাস্থ্যকর। তাছাড়া এটি তৈরি করাও খুব সহজ। চলুন তবে জেনে নেয়া যাক রেসিপিটি-