কোর্সটির নাম ‘বয়ের, মাঙ্গের, ভিভরে’। কোর্সটি মদ্যপান, খাওয়াদাওয়া ও জীবনযাত্রার বিভিন্ন বিষয় নিয়ে বিস্তীর্ণ জ্ঞান প্রদান করবে। পাঠক্রমের পরিচালকরা জানান, বিষয়টি নিয়ে ঠাট্টা-মস্করা হলেও এটিই ফ্রান্সকে রন্ধন ও জীবনযাপনের গতিপথ খুঁজে পেতে সাহায্য করবে।