পৌষমাসে একটু পায়েস, পিঠে না খেলে কি আর জমে? একেবারেই নয়। কিন্তু এই জেটগতি লাইফস্টাইলে বাড়িতে পায়েস, পিঠে তৈরি প্রায় কমেই গিয়েছে। সবই এখন রেডিমেড। খেতে ইচ্ছে হলে, দোকানে ছুট। এখন তো নাড়ু থেকে পায়েস, পাটি সাপটা সবই পাওয়া যায় প্যাকেটে। তবে এবার না হয় নিয়মটা একেবারেই পালটে দিন। ঘরেই বানিয়ে ফেলুন নতুন রকমের পায়েস। সময় লাগবে খুব অল্পই। নিশ্চয়ই ভাবছেন নতুন রকমের পায়েস! ব্যাপারটা কী? শীতকালে ফুলকপি খেতেই হবে। তবে এবার তরকারি বা মাছে ফুলকপি নয়। বরং বানিয়ে ফেলুন ফুলকপির পায়েস! রইল সহজ রেসিপি