আমরা সাধারণত মাছ, মাংস কিংবা ডিম দিয়ে কোরমা খেয়েছি। তবে কখনো কি সবজি কোরমা রান্না করে খেয়েছেন? না খেয়ে থাকলে আজই রান্না করে খেয়ে দেখুন। এখন বাজারে শীতের সবজি উঠেছে। আর এই সবজি দামেও সস্তা। তাই আজই শীতের সবজি দিয়ে রান্না করে ফেলুন সবজি কোরমা। এটি খেতে খুবই সুস্বাদু। আর রান্না করাও খুব সহজ।