খেজুরের গুড়ের বরফি তৈরির রেসিপি

শীতে খেজুরের গুড়ের তৈরি নানা পদের পিঠা খাওয়া হয়। এর সঙ্গে খেজুরের গুড়ের পায়েস তো রয়েছেই। তবে পিঠা-পায়েস ছাড়াও খেজুরের গুড় দিয়ে তৈরি করা যায় আরও অনেক সুস্বাদু পদ। কেক, হালুয়া, বরফিও তৈরি করা যায় এই গুড় দিয়ে। আজ চলুন জেনে নেওয়া যাক খেজুরের গুড়ের বরফি তৈরির রেসিপি-