বাঁধাকপির পাকোড়া বানানোর পর মিইয়ে যায় বেশিরভাগ সময়। পাকোড়া মচমচে করার টিপস জেনে নিন। শীতের সন্ধ্যায় ধোঁয়া ওঠা চায়ের সঙ্গে পরিবেশন করুন মচমচে বাঁধাকপির পাকোড়া। চাইলে এক মাস পর্যন্ত সংরক্ষণ করেও খাওয়া যাবে এটি।