শীতকালে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা স্বাভাবিকের তুলনায় অনেকটাই কমে যায়। ফলে রোগব্যাধি বেশি হয়ে থাকে। তাই এ সময়টাতে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর ওপর জোর দেয়া উচিত। শীতে কিছু ফল পাওয়া যায়, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।