কদবেল বেশ উপকারী একটি ফল। এর রয়েছে অনেক পুষ্টিগুণ। টক এই ফলটি দিয়ে তৈরি করা যায় জিভে জল আনা আচার। কদবেল খেতে যারা পছন্দ করেন তারা খুব সহজেই বানিয়ে ফেলতে পারেন মজাদার কদবেলের আচার।