শতবছর পরও জনপ্রিয় স্বরূপকাঠির পেয়ারা
আজকাল প্রায় সারা বছরই বাজারে এই ফলের দেখা মেলে। ভিটামিন সি-যুক্ত এই ফলে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট রয়েছে ভরপুর। কার্ডিওভাসকুলার অসুখ, ছানির সমস্যা, বার্ধক্যের ছাপ এড়াতে চিকিৎসকরা অবশ্যই এই ফল খেতে পরামর্শ দেন।
কোন ফলের কথা বলা হচ্ছে বলুন তো? আরেকটু তথ্য দেই। একে ‘আন্ডাররেটেড সুপারফুড’ বলছেন পুষ্টিবিদরা। যদিও অল্প ঝাল নুন মিশিয়ে এই ফলের টুকরো মুখে দিলেই স্কুলের বন্ধুদের সঙ্গে টিফিন ভাগ করে খাওয়া কিংবা ছুটির দুপুরে কৈশরের সময়কার পড়ার কথা মনে আপনার পড়বেই। ঠিকই ধরেছেন। গরিবের আপেল মানে পেয়ারার কথাই বলা হচ্ছে।
শতবছর পরও জনপ্রিয় স্বরূপকাঠির পেয়ারা। স্বাদ ও পুষ্টিগুণের কারণে পেয়ারাকে বলা হয় বাংলার আপেল। আর এর মধ্যে পিরোজপুরের স্বরূপকাঠির পেয়ারার জাতটিই বেশি জনপ্রিয়।
- ট্যাগ:
- বাংলাদেশ
- পেয়ারার গুণাগুণ
- ঐতিহ্য
- পেয়ারা