আম রপ্তানিতে কৃষকের ন্যায্যমূল্য ও বৈদেশিক মুদ্রা

আম উৎপাদনে বাংলাদেশ বিশে^র প্রথম ১০টি দেশের মধ্যে অষ্টম হলেও রপ্তানিতে বিশে^র ২০টি দেশের মধ্যে বাংলাদেশ নেই। অথচ স্বাদ, বর্ণ ও গন্ধে বিশে^র বহু দেশে বাংলাদেশের আমের প্রচুর চাহিদা ও সুখ্যাতি রয়েছে।

জামদানি ও ইলিশের পর বাংলাদেশের ভৌগোলিক নির্দেশকপণ্য (জিআই) হিসেবে স্বীকৃতি পেয়েছে  চাঁপাইনবাবগঞ্জের ক্ষীরসাপাতি আম। সুস্বাদু এ আম বাজারে ‘হিম সাগর’ নামে অধিক জনপ্রিয়। ‘ক্ষীরসাপাতি’ চাঁপাইনবাগঞ্জ জেলার অত্যন্ত সুস্বাদু আম। বর্তমানে দেশের মোট উৎপাদিত আমের শতকরা ২০ থেকে ২৫ ভাগই হচ্ছে ক্ষীরসাপাতি। এ জাতের আম প্রতি বছর রপ্তানি হওয়া আমের তালিকায় শীর্ষে রয়েছে।