আর মাত্র কয়েক দিন পর ঈদ। ঈদে বিভিন্ন খাবারের পাশাপাশি সেমাই থাকাটা চাই-ই চাই। সেমাই ছাড়া ঈদ জমে উঠে না। আর এই সেমাই আমরা বিভিন্ন ভাবে রান্না করে খেয়ে থাকি। তবে কখনো কি নওয়াবি সেমাই খেয়েছেন? না খেয়ে থাকলে এবারের ঈদে রান্না করে খেয়ে দেখুন নওয়াবি এই সেমাই। এটি খেতে যেমন সুস্বাদু তেমনই রান্না করাও খুব সহজ। চলুন তবে জেনে নেয়া যাক নওয়াবি সেমাই তৈরির রেসিপিটি-  

উপকরণ: ঘি দুই টেবিল চামচ, লাচ্ছা সেমাই দুই প্যাকেট, চিনি এক কাপ, কর্নফ্লাওয়ার চার টেবিল চামচ, ক্রিম আধা কাপ, গুঁড়া দুধ, কনডেন্সড মিল্ক আধা কাপ, দুধ এক লিটার।