করোনা থেকে সেরে ওঠার পর কেমন হবে খাবার তালিকা?
কালের কণ্ঠ
প্রকাশিত: ০৯ মে ২০২১, ১০:৫৩
রোগমুক্ত হতে গেলে যেমন ওযুধ প্রয়োজন, তেমনই জরুরি যথাযথ ডায়েট। বিশেষ করে করোনা থেকে সেরে উঠলে অবশ্যই খাবারের বিষয়ে সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে। কারণ শরীরকে সুস্থ করতে পুষ্টিকর খাবারের বিকল্প নেই। করোনা থেকে সেরে ওঠা রোগীর খাদ্যতালিকায় কি কি খাবার থাকবে চলুন জেনে নেওয়া যাক।
প্রোটিন : আমাদের শরীরে কোষের গঠনে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উপাদান প্রোটিন। আর শরীরে শক্তির জোগান দিতেও প্রোটিনের চাহিদা বেশি। তাই রোজ অবশ্যই প্রোটিন রাখতে হবে তালিকায়। ডিম, মাংস, মাছ, ডাল, পনির, সয়াবিন যার যেটা পছন্দ ঘুরিয়ে ফিরিয়ে খেতে পারেন। ছোলা ভিজিয়েও খেতে পারেন। এছাড়া কোলেস্টেরলের মাত্রা বেশি হলে ডাল, মাছ জাতীয় প্রোটিন রাখতে পারেন তালিকায়।