সুস্থতা প্রত্যেকটি মানুষেরই কাম্য। তাইতো সুস্থ থাকতে মানুষ নানা উপায় অবলম্বন করেন। ছোট থেকে বড় যেকোনো অসুখে চিকিৎসকের শরণাপন্নও হয়ে থাকেন অনেকেই। এছাড়া রোগে যাতে আক্রান্ত হতে না হয় সেজন্য পুষ্টিকর খাবারও গ্রহণ করেন। জানেন কি, আমাদের চারপাশেই রয়েছে এমন এক প্রাকৃতিক উপাদান যা মানব দেহকে রাখবে অনেকটাই সুস্থ। আর সেই জাদুকরী উপাদানটি হচ্ছে হুইটগ্রাস বা গমের কচি চারার রস। এটি মানব দেহের অনেক রোগ প্রতিরোধে গুরুত্বপূর্ণ ভুমিকা রাখে।